El Govern impulsarà la producció i el consum dels productes ecològics
El Consell de Govern ha aprovat avui l'elaboració d'un Pla d'Acció per al període 2007-2011
Un grup interdepartamental, presidit pel Departament d'Agricultura, elaborarà les propostes d'actuació
El Govern ha aprovat l'elaboració del Pla d'acció per a l'alimentació i l'agricultura ecològica per al període 2007-2011, amb l'objectiu de definir, articular i preveure tot un seguit d'accions encaminades a aconseguir l'increment de les produccions i del consum dels productes agraris i alimentaris ecològics.
Aquest acord segueix els eixos del programa de Govern en l'apartat d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural que se centra en activar les actuacions que estructurin i enforteixin les potencialitats dels diversos sectors agrícoles i ramaders. Es posa un èmfasi especial d'una banda en el desenvolupament d'una agricultura i ramaderia ecològica, i de l'altra en afavorir la conservació ambiental, la seguretat alimentària, la traçabilitat i les bones pràctiques agropecuàries i el valor afegit de la transformació de la qualitat.
L'acord de Govern comporta també la creació d'un Grup interdepartamental, presidit pel Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, (DAR), i integrat per aquest mateix departament amb Presidència, Educació, Salut, Innovació, Universitats i Empresa, Medi Ambient i Habitatge i Economia i Finances amb la finalitat d'impulsar l'elaboració d'aquest Pla en un termini màxim d'un any des de la seva constitució, coordinar-ne l'aplicació, crear el grup de treball tècnic encarregat d'elaborar les propostes d'actuació i fixar-ne la dotació pressupostària.
Catalunya ha estat pionera, a nivell espanyol, en la introducció i el desenvolupament de la producció ecològica. Aquesta producció ha experimentat en els darrers quinze anys un notable creixement i s'ha multiplicat per deu la superfície certificada i per cinc el nombre d'empreses elaboradores de productes ecològics. Tanmateix, tal i com reflecteixen les conclusions del Llibre Blanc de la Producció Agroalimentària Ecològica, (PAE), el consum intern de productes ecològics no ha seguit aquest creixement ni és equiparable a les taxes de creixement en altres zones del nostre entorn.
El Pla d'Acció té com a objectiu final el desenvolupament de les produccions i del consum d'aliments ecològics a Catalunya i articular tot un seguit d'actuacions concretes pel pròxim període 2007-2011, amb l'objectiu de donar un salt endavant i aconseguir refermar las bases sobre les quals el sector pugui desenvolupar-se.
Les accions a incloure en el Pla d'acció hauran d'incidir especialment sobre les febleses que estan dificultant el desenvolupament del sector. És a dir, integrar plenament les actuacions dirigides a potenciar aquest sector dins de l'acció política del govern, reforçar la presència de la PAE dins de la pròpia estructura del Departament, fomentar actuacions en l'àmbit de la recerca i el desenvolupament de les bases tecnològiques de la PAE, activar les eines necessàries per al foment del consum i, en definitiva, millorar les condicions de la producció agrària ecològica i a la vertebració del sector per tal d'enfortir la qualitat i el mercat dels productes ecològics i a millorar la imatge dels productes ecològics.
L'any passat, a Catalunya hi havia 722 productors, 359 indústries de productes ecològics, 31 importadors a països tercers, 59 empreses comercialitzadores.
| Catalunya | Productors (1) | Elaboradors (2) | Importadors | Comercialitzadors | Total operadors | Superfície inscrita |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Total | 722 | 359 | 31 | 59 | 986 | 55.356 |
| Barcelona | 182 | 173 | 27 | 35 | 339 | 5.8 |
| Girona | 58 | 44 | 2 | 4 | 82 | 3.229 |
| Lleida | 321 | 63 | 1 | 8 | 359 | 39.548 |
| Tarragona | 161 | 79 | 1 | 12 | 206 | 6.725 |
El total de superfície d'agricultura ecològica inscrita a Catalunya l'any 2006 és de 55.355 ha. de conreu. Del total d'hectàrees d'aquesta producció, Lleida n'ocupava 39.549, Barcelona 5.853, Tarragona 6.725 i Girona 3.229 ha. Els principals conreus certificats ecològics a Catalunya són l'olivera, el cereals, la vinya, els fruits secs i les hortalisses.
| Orientació | Barcelona | Girona | Lleida | Tarragona | Catalunya |
|---|---|---|---|---|---|
| TOTAL | 5.853 | 3.229 | 39.549 | 6.725 | 55.356 |
| Hortalisses | 36 | 24 | 112 | 52 | 223 |
| Arrels i tubercles pel consum humà | 1 | 6 | 3 | 0,0 | 10 |
| Llavors i vivers | 0,41 | 0,0 | 0,26 | 0,25 | 0,91 |
| Plantes aromàtiques, medicinals i cosmètica | 7 | 1 | 16 | 0,00 | 24 |
| Fruiters | 24 | 12 | 71 | 30 | 136 |
| Conreus industrials | 11 | 50 | 0,0 | 0,0 | 61 |
| Fruits secs | 91 | 27 | 410 | 236 | 764 |
| Cítrics | 0,10 | 0,0 | 0,0 | 29 | 29 |
| Olivera | 23 | 16 | 1.893 | 386 | 2.318 |
| Vinya | 970 | 18 | 52 | 337 | 1.378 |
| Cereals lleguminoses grà | 706 | 253 | 772 | 235 | 1.967 |
| Pastures, prats i farratges | 1.961 | 1.176 | 27.953 | 1.377 | 32.467 |
| Guaret, adob verd o erm | 453 | 386 | 1.697 | 209 | 2.744 |
| Matolls, bosc i recol·lecció silvestre | 1.571 | 1.253 | 6.570 | 3.834 | 13.228 |
| Flors i plantes ornamentals | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,02 | 0,02 |
| Altres produccions vegetals | 0,0 | 7 | 0,0 | 0,0 | 7 |