RESOLUCIÓ
ARP/2374/2005, de 4 d'agost, d'autorització d'un percentatge major de farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica per a l'alimentació de bestiar herbívor en producció ramadera ecològica.
El Reglament CEE 2092/91, de 24 de juny, sobre producció agrícola ecològica i la seva indicació en els productes agraris i alimentaris, preveu que davant de certes situacions, com ara les derivades d'unes condicions climàtiques excepcionals, les autoritats competents de la producció agrària ecològica podran autoritzar, per un període de temps limitat i en zones determinades, la utilització d'un percentatge major d'aliments convencionals.
L'evolució climàtica d'aquest any s'ha caracteritzat per una manca de precipitacions molt acusada, que està afectant a diferents sectors agraris a Catalunya. Els efectes de la sequera es mostren particularment desfavorables sobre la ramaderia extensiva, ja que la manca de pluja ha incidit sobre el desenvolupament de les pastures i la producció de farratges ecològics, especialment en les comarques de muntanya.
Aquestes condicions suposen una amenaça a la viabilitat i continuïtat de les explotacions ecològiques que s'hagin vist més afectades pels efectes de la sequera, donada la manca de disponibilitat de farratges d'origen ecològic en els mercats locals.
Per tal de pal·liar, en la mesura del possible, els problemes de disponibilitat de farratges de les explotacions ramaderes ecològiques dedicades a la cria i l'engreix de bestiar herbívor, d'acord amb el que disposa el punt 4.9 de l'annex I.B del Reglament CEE 2092/91, i en ús de les atribucions que m'han estat conferides,
Resolc:
Article 1
Els titulars d'explotacions ramaderes inscrites en la secció d'empreses agràries de producció del Registre d'operadors del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica que, com a conseqüència de les excepcionals condicions de sequera d'enguany, hagin perdut totalment o parcial la seva producció farratgera, i no trobin suficient farratge d'origen ecològic certificat per a l'alimentació del bestiar remugant, podran ser excepcionalment autoritzats a utilitzar farratges d'origen convencional dins de la ració fins al principi de la primavera de 2006.
Article 2
2.1 Les sol·licituds d'utilització d'un percentatge major de farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica s'adreçaran al Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, que les resoldrà d'acord amb el que preveu el punt 4.9 de l'annex I.B del Reglament CEE 2092/91 i el que es disposa en aquesta Resolució.
2.2 A la sol·licitud, a més de la informació relativa a les dades del sol·licitant, s'haurà de fer constar la informació següent:
a) Declaració del percentatge estimat de disminució de la producció prevista de farratge d'origen propi, com a conseqüència de la sequera.
b) Justificació fefaent del fet que no s'ha trobat prou farratge certificat d'origen ecològic per suplir les necessitats, presentant un mínim de tres comunicacions de productors i/o comercialitzadors de farratges ecològics on aquests indiquin la no disponibilitat de cap producte farratger adequat a l'alimentació del tipus de bestiar en qüestió.
c) Percentatge sol·licitat d'utilització de farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica, calculat en base als criteris que estableix l'article següent.
Article 3
3.1 El percentatge final d'utilització de farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica que es pot autoritzar a un peticionari estarà en funció del percentatge declarat de disminució de la producció pròpia i de la part de farratges externs que s'hagin pogut comprar.
3.2 En tot cas, el percentatge màxim d'utilització de farratges convencionals dins de la ració diària del bestiar herbívor en producció ecològica no podrà depassar del 60% de la matèria seca del total de la ració diària.
Article 4
4.1 Els farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica que s'utilitzin com a conseqüència d'una autorització emesa d'acord amb aquesta Resolució hauran de procedir, sempre que sigui possible, de sistemes de producció extensius i el més propers al sistema ecològic de producció possibles, i només es podran utilitzar els productes inclosos al punt 1.6 de la part C de l'annex II del Reglament CEE 2092/91, sempre que es produeixin o preparin sense utilitzar dissolvents químics i no s'hagin produït mitjançant l'ús d'organismes modificats genèticament, o productes que en derivin.
4.2 En tot cas, el titular de l'autorització haurà de conservar la informació següent a disposició del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica:
a) Les quantitats, els tipus i l'origen de tots els productes farratgers que no procedeixin d'agricultura ecològica que hagin entrat a l'explotació.
b) La justificació que els productes farratgers s'ajusten a les restriccions que estableix l'apartat 4.1 anterior.
Article 5
Les inspeccions que realitzi el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica als inscrits que utilitzin farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica, autoritzats d'acord amb aquesta Resolució, hauran de preveure específicament aquesta situació, verificant el compliment correcte de tots els requisits i les limitacions que estableix aquesta Resolució.
Barcelona, 4 d'agost de 2005
Salvador Puig i Rodríguez
Director general de Producció, Innovació
i Indústries Agroalimentàries
(05.215.160)