ORDRE

AAR/183/2008, de 25 d'abril, per la qual s'autoritza un percentatge superior de farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica per a l'alimentació de bestiar herbívor en producció ramadera ecològica durant l'any 2008.

L'evolució climàtica d'aquest any s'ha caracteritzat per una manca de precipitacions molt acusada, que està afectant diferents sectors agraris de l'àmbit territorial de Catalunya.

Els efectes de la sequera es mostren particularment desfavorables sobre la ramaderia extensiva, ja que la manca de pluja ha incidit sobre el desenvolupament de les pastures i la producció de farratges ecològics, especialment en les comarques de muntanya.

Aquestes condicions poden suposar així mateix una amenaça a la viabilitat i continuïtat de les explotacions ecològiques que es vegin afectades, donada la manca de disponibilitat de farratges d'origen ecològic tal com s'ha indicat en els mercats locals.

El Reglament CEE 2092/1991, del Consell, de 24 de juny, regula la producció agrícola ecològica i la seva indicació en els productes agraris i alimentaris.

L'annex I de la disposició esmentada determina els principis de producció ecològica en les explotacions, i l'apartat 4.2 de la lletra B estableix que l'alimentació dels animals ha d'assegurar-se a base d'aliments ecològics. No obstant això, l'apartat 4.8 de l'annex de referència preveu una excepció atès que permet l'ús d'una proporció limitada d'aliments convencionals d'origen agrícola si els ramaders poden demostrar a satisfacció de l'organisme o l'autoritat d'inspecció de l'Estat membre, que els és impossible obtenir aliments de producció exclusivament ecològica.

Ara bé, quan la producció farratgera es perd o s'imposen restriccions derivades fonamentalment d'unes condicions meteorològiques excepcionals, del brot de malalties infeccioses, de la contaminació amb substàncies tòxiques, o com a conseqüència d'incendis, les autoritats competents dels estats membres podran autoritzar, per un període limitat i per a una zona específica, un percentatge major d'aliments convencionals, sempre que l'autorització estigui justificada, tal com estableix l'apartat 4.9 de l'annex citat.

Tenint en compte l'anterior, i per tal de pal·liar els problemes de disponibilitat de farratges de les explotacions ramaderes ecològiques dedicades a la cria i l'engreix de bestiar herbívor, i en ús de les atribucions que m'han estat conferides pel Reglament CEE 2092/1991, del Consell, de 24 de juny; l'article 12.3 de la Llei 30/1992, de 26 de novembre, de règim jurídic de les administracions públiques i del procediment administratiu comú, i l'article 12 i la disposició final segona del Decret 180/2001, de 26 de juny, de regulació de la composició i funcions del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica,

Ordeno:

Article 1

Les persones titulars d'explotacions ramaderes inscrites a la secció d'empreses agràries de producció del Registre d'operadors del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (en endavant CCPAE) que, com a conseqüència de les excepcionals condicions de sequera d'enguany, hagin perdut totalment o parcial la seva producció farratgera, i no puguin obtenir suficient farratge d'origen ecològic certificat per a l'alimentació del bestiar remugant, podran ser excepcionalment autoritzats a utilitzar farratges d'origen convencional dins de la ració alimentària des de l'1 de gener de 2008 fins al 30 de maig de 2009.

Article 2

2.1 Les sol·licituds d'utilització d'un percentatge major de farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica, es presentaran en l'imprès normalitzat que es podrà obtenir a qualsevol de les dependències del Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, i del CCPAE o a la web http://www20.gencat.cat/portal/site/DAR i s'adreçaran al CCPAE, que les resoldrà d'acord amb el que preveu l'apartat 4.9 de l'annex I.B del Reglament CEE 2092/1991 i el que disposa aquesta Ordre.

2.2 A la sol·licitud, a més de la informació relativa a les dades de la persona sol·licitant, s'haurà de fer constar la informació següent:

a) Declaració del percentatge estimat de disminució de la producció prevista de farratge d'origen propi, com a conseqüència de la sequera.

b) Justificació fefaent que acrediti que no s'ha pogut obtenir prou farratge certificat d'origen ecològic per suplir les necessitats del bestiar, per a la qual cosa s'haurà de presentar un mínim de tres comunicacions de productors/es i/o comercialitzadors/es de farratges ecològics on aquests indiquin la no-disponibilitat de cap producte farratger adequat a l'alimentació del tipus de bestiar en qüestió.

c) Percentatge sol·licitat d'utilització de farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica, calculat d'acord amb els criteris establerts a l'article 3 d'aquesta Ordre.

Article 3

3.1 El percentatge final d'utilització de farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica que es podrà autoritzar a una persona peticionària es determinarà en funció del percentatge declarat de disminució de la producció pròpia i de la part de farratges externs que s'hagin pogut comprar.

3.2 En tot cas, el percentatge màxim d'utilització de farratges convencionals dins de la ració diària del bestiar herbívor en producció ecològica no podrà ser superior al 30% de la matèria seca del total de la ració diària.

Article 4

4.1 Els farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica que s'utilitzin com a conseqüència d'una autorització emesa d'acord amb aquesta Ordre hauran de procedir, sempre que sigui possible, de sistemes de producció extensius i el més propers al sistema ecològic de producció possibles, i només es podran utilitzar els productes inclosos a l'apartat 1.6 de la lletra C de l'annex II del Reglament CEE 2092/1991, sempre que es produeixin o preparin sense utilitzar dissolvents químics i no s'hagin produït mitjançant l'ús d'organismes modificats genèticament, o productes que en derivin.

4.2 En tot cas, la persona titular de l'autorització haurà de conservar la informació següent a disposició del CCPAE:

a) Les quantitats, el tipus i l'origen de tots els productes farratgers que no procedeixin d'agricultura ecològica que hagin entrat a l'explotació.

b) La justificació del fet que els productes farratgers s'ajusten a les restriccions que estableix l'apartat 1 d'aquest article.

Article 5

Les inspeccions que realitzi el CCPAE a les persones inscrites que utilitzin farratges que no procedeixin d'agricultura ecològica, autoritzats d'acord amb aquesta Ordre, hauran de preveure específicament aquesta situació, i verificar el compliment correcte de tots els requisits i les limitacions que estableix aquesta Ordre.

Disposició final

Aquesta Ordre entrarà en vigor l'endemà de la seva publicació al DOGC i tindrà efectes des de l'1 de gener de 2008.

Barcelona, 25 d'abril de 2008

Joaquim Llena i Cortina

Conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural

(08.115.192)