Qui som
L’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) és un organisme autònom adscrit al Departament de Salut, que té com a finalitat aconseguir el màxim grau de seguretat alimentària a Catalunya mitjançant la planificació i la coordinació de les actuacions de control, amb la col·laboració i la cooperació de les diferents administracions públiques i dels sectors l’activitat que incideixen, directament o indirectament, en la seguretat alimentària.
L’Agència està integrada pels departaments de Salut, d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, de Medi Ambient i Habitatge i per l’Agència del Consum, que tenen amb competències en els diferents aspectes relacionats amb la seguretat alimentària, cosa que li confereix un caràcter de tranversalitat.
La creació de l’ACSA s’emmarca dins l’evolució global del sistema de seguretat alimentària a la Unió Europea que abasta tota la cadena alimentària, des de la producció agrària fins al producte a disposició dels consumidors i implica tots els agents econòmics amb responsabilitats en seguretat alimentària i totes les administracions que vetllen per garantir un elevat grau de salut i seguretat de la població.
Què fem
L’Agència Catalana de Seguretat Alimentària exerceix les funcions següents:
L’avaluació i la comunicació de riscos per a la salut relacionats amb els aliments, en col·laboració amb l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) i l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA).
La coordinació de les actuacions de les administracions publiques catalanes competents en matèria de seguretat alimentària.
L’impuls de la col·laboració entre les administracions públiques, les universitats i centres de recerca, els sectors industrials i les organitzacions de consumidors i usuaris.
Coneix l'ACSA
Si voleu coneixer millor l'ACSA podeu consultar aquestes publicacions:
On som 
mida text
Imprimir
Més informació
