Proposta de legislació europea per als enzims, els additius i els aromes alimentaris
La Comissió Europea ha adoptat un paquet de propostes legislatives per incloure, per primera vegada en la normativa harmonitzada de seguretat alimentària europea, els enzims i actualitzar la legislació relativa als additius i els aromes d'ús alimentari, de conformitat amb els últims desenvolupaments científics i tecnològics.
El paquet de propostes legislatives pretén clarificar i actualitzar les normes en aquest àmbit, incloent-hi requisits d'etiquetatge i crea un procediment d'autorització comú simplificat per a additius, aromes i enzims alimentaris, en base a l'opinió científica de l'Autoritat Europea de la Seguretat Alimentària (EFSA).
Comunicat de premsa de la Comissió IP/06/1074 (28/07/06)
Paquet de propostes legislatives relatives a enzims, additius i aromes