Inici 

Additius alimentaris i materials de contacte

 Additius alimentaris

Preguntes i respostes sobre la Metilcel·lulosa L'EFSA reavalua l'estudi de McCann et al. (2007) sobre l'efecte d'alguns colorants i el Benzoat sòdic en el comportament infantil L'Agència de Seguretat Alimentària Britànica publica un estudi que suggereix una relació entre el consum de certs colorants alimentaris artificials i un augment de la hiperactivitat infantil Preguntes i respostes sobre la contaminació de certs productes alimentaris amb colorants Sudan Suspensió de l'ús del colorant alimentari Vermell 2G (E-128)  Informació bàsica Qué són i com es regula la seva utilització. Normativa d'additius alimentaris Relació d'additius Base de dades d'additius Falses llistes d'additius. AESA. Versió consolidada de la normativa relativa a llista positiva dels additius alimentaris diferents dels colorants i els edulcorants  Guies d'autorització Línies directrius de la documentació precisa per a l'avaluació de coadjuvants tecnològics que es preten utilitzar en l'alimentació humana Directrius d'avaluació científica i procediments relatius a les autoritzacions d'additius alimentaris  Informes científics Aspartamo Vermell 2G (E-128). EFSA Addició de sulfits en determinats productes carnis. ACSA Utilització de diòxid de titani en productes carnis cuits. ACSA Utilització en un aliment d'un aroma de tabac amb nicotina. ACSA Nivells de fosfats naturals en la carn de porcí. ACSA  Més informació La Comissió europea publica la versió final de l'informe sobre ingesta d'additius alimentaris a la UE el 2001. Paquet de propostes legislatives relatives a enzims, additius i aromes alimentaris.  Colorants il·legals Avaluació de la toxicologia de certs colorants presents il·legalment a la UE. Agost 2005. EFSA  Materials en contacte amb aliments Normativa de materials en contacte amb aliments Bisfenol A ITX i EDHAB en materials de contacte. Desembre 2005. EFSA Laboratori de referència comunitari per a materials de contacte amb aliments Nova normativa sobre l'ús de plàstics reciclats en contacte amb els aliments Document de preguntes i respostes sobre l'ús de plàstics reciclats com a material de contacte amb aliments elaborat per la CE Guia per a l'avaluació de la seguretat dels plàstics reciclats