Inici 

Alimentació i salut

Retirada del mercat del preparat infantil de soja sense lactosa VELACTÍN® per contenir proteïnes de llet En el Dia Mundial de l'Alimentació, FAO reinvindica el Dret a l'Alimentació La FAO publica una guia per a l'educació nutricional a les escoles De la granja a la taula. Per una alimentació sana per als consumidors europeus Llibre blanc sobre una estratègia per a Europa de temes de salut relatius a la nutrició, el sobrepès i l'obesitat. Maig 2007 Guia pràctica per al consum de peix i marisc La reforma del mercat de l fruites i hortalisses té entre els seus objectius aumentar el consum de fruites i verdures Oferta de revisió gratuïta de les programacions de menús dels centres docents de Catalunya  Consells Gaudeix del menjar, mou-te i fes salut 5 al dia - fruites i hortalisses Tasta'm - Web educatiu sobre alimentació i salut Manual de nutrició saludable de l'infància a l'adolescència. AESA Guia L'alimentació saludable a l'etapa escolar Trobareu més informació a la secció d'Alimentació i Nutrició del Departament de Salut Recomanació de l'EFSA sobre la seguretat del consum de peix de captura lliure i peix d'aqüicultura. Juliol 2005 Consells d'alimentació per a la prevenció del càncer  Estudis Salut i aliments, especial Eurobarometer publicat a novembre de 2006 Exploració de les percepcions socials sobre la seguretat alimentària a Catalunya Avanç de l’estudi 2654 Barómetro de septiembre de 2006 del CIS, que inclou preguntes sobre seguretat alimentària Eurobaròmetre: Percepció del risc. Elaborat el 2005 i publicat el 2006 Estat nutricional de la població catalana. Tendències del consum d’aliments i nutrients a Catalunya*. BEC. Volum XXVI, Setembre 2005. Número 9 Avaluació de l'estat nutricional de la població catalana 2002-2003 Aliments, nutrició, activitat física, i la prevenció del càncer: una perspectiva mundial. Fons Mundial per a la Investigació del Càncer/Institut Estadounidense d'Investigació sobre el Càncer. AICR, 2007  Documents marc El llibre vert de la nutrició de la UE. 2005 Estratègia NAOS per prevenir l'obesitat en nens i joves a través de la educació Codi PAOS sobre publicitat dels aliments adreçada als menors. AESA