Organització Mundial de la Salut - OMS

WHO Food Safety

OMS- Oficina Regional Europa

Instituto Panamericano de Protección de Alimentos - INPPAZ

Organització de les Nacions Unides per l'Agricultura i l'Alimentació - FAO

FAO - Alimentación y nutrición - ESN

Derecho a la alimentación 

Portal internacional sobre innocuïtat dels aliments i sanitat animal i vegetal

IPFSAPH

Codex Alimentari

Biotechnology

JECFA - Food Additives

JEMRA - Microbiological Risk Assessment

JMPR - Pesticides Residues

Reports

Organització Mundial de la Sanitat Animal – OIE

OIE (abans Oficina internacional d'Epizooties)

Agència Internacional d'Investigació del Càncer

IARC

Seguretat Química

IPCS - INCHEM

Organització Mundial de Comerç

OMC Medidas sanitarias y fitosanitarias

International Plant Protection Convention

International Phytosanitary Portal (IPP)

International Life Science institute - ILSI

ILSI - International Life Sciences Institute

Fondo para la Aplicación de Normas y el Fomento del Comercio - FANFC