S’ha publicat el Reglament (CE) núm. 353/2008 de la Comissió, de 18 d’abril, pel qual s’estableixen normes de desenvolupament per a les sol·licituds d’autorització de les declaracions de propietats saludables. Les sol·licituds han de demostrar que la declaració que presenten es fonamenta en proves científiques generalment acceptades. Aquest reglament estableix normes de caràcter general per garantir que en l’expedient de sol·licitud es recopilen les dades científiques necessàries perquè l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) pugui realitzar les avaluacions. A més, junt amb aquestes normes, i a l’efecte de garantir l’harmonització de les sol·licituds, les empreses sol·licitants han de seguir el dictamen de l’EFSA sobre orientacions científiques i tècniques per a l’autorització de declaracions de propietats saludables.

L’àmbit d’aplicació de cada sol·licitud ha d’abastar una única relació entre un nutrient o altra substància, o aliment o categoria d’aliments, i un únic efecte declarat.

Aquest reglament també desenvolupa les condicions específiques d’ús de les declaracions que han d’acompanyar la proposta de redacció de la declaració. Entre les condicions, destaca la d’indicar la quantitat de nutrient, substància, aliment o categoria de aliments, i l’hàbit de consum requerits per obtenir l’efecte benèfic declarat.