Departament de Salut. Agència Catalana de Seguretat Alimentaria	mida text
	català   català  contacte | accessibilitat | mapa web

L'Agència  Seguretat Alimentària  Avaluació de riscos  Legislació  Organismes de Salut  L'Agència  Seguretat Alimentària  Avaluació de riscos  Legislació  Organismes de Salut

Inici

Catàleg de publicacions de l'ACSA Sèrie vigilància i control: Organismes genèticament modificats (OGM). Informes anuals PIRAC: Pla d'investigació de residus a Catalunya. Informes anuals Encefalopaties espongiformes transmissibles (EET).  Informes anuals La contaminació química de l'Ebre i dels aliments de la seva àrea. Informes anuals Residus de plaguicides en productes vegetals. Informes anuals Subproductes animals no destinats al consum humà (SANDACH) Benestar animal Contaminants químics ambientals en pinsos i aliments   Estudis:  Estudi de dieta total a Catalunya Percepcións socials de la seguretat alimentària a Catalunya Contaminants químics en peix i marisc consumit a Catalunya   Versión en castellano Versión en castellano   Guies:  Guia per a l'APPCC La traçabilitat a Catalunya El vi i la Ocratoxina   El control de la salmonel·la a les granges de porcs (tríptic) Guia de pràctiques correctes de higiene per a les llotges de peix Versión en castellano Versión en castellano Versión en castellano       Guia de pràctiques correctes d'higiene a les explotacions lleteres de bestiar boví                     Material educatiu: Consells per a la preparació d'aliments amb ou Quatre normes per preparar aliments segurs Pòster (52 x 102 cm)   Versión en castellano Versión en castellano   Consells per menjar a l'aire lliure Aliments genèticamnet modificats  L'informació nutricional a l'etiqueta dels aliments  Versión en castellano  Versión en castellano  Versión en castellano   Guia pràctica per al consum de peix i marisc. ACSA / DAR  Vídeo sobre quatre normes per garantir la seguretat dels aliments que preparem Còmic sobre les quatre normes de seguretat alimentària (PDF 7,5 MB)   Versión en castellano   Documents corporatius: El Pla de seguretat alimentària de Catalunya 2007-2010 Díptic sobre el  Pla de seguretat alimentària  de Catalunya  2007 - 2010 La seguretat alimentària a Catalunya  Versión en castellano English version Versión en castellano English version Versión en castellano   Publicacions periòdiques:      Butlletí electrònic de l'ACSA   ACSA brief   Versión en castellano   Versión en castellano

Avís legal  |  Sobre el web	08/10/2008© 2008 Agència Catalana de Seguretat Alimentària. Departament de Salut