Les quatre normes bàsiques d’higiene, és a dir, netejar, separar, coure i refredar, ajuden a evitar les toxiinfeccions alimentàries.

 

Tenim a la vostra disposició divers  material on hi trobareu consells sobre aquest tema. Podeu baixar el tríptic o veure el vídeo online. Si voleu demanar qualsevol d'aquest material,  (tríptic, pòster o DVD) envieu un correu a  acsa@gencat.net .