Els prions són l’agent causant d’un grup de malalties denominades encefalopaties espongiformes transmissibles (EET), que afecten els animals i els éssers humans. En aquesta família de malalties s’inclou la de Creutzfeldt-Jakob en humans, l’encefalopatia espongiforme bovina (EEB) en bovins i la tremolor o scrapie en ovins i caprins.
L’any 1996 es va descriure per primera vegada, al Regne Unit, una nova variant de la malaltia de Creutzfeldt-Jakob (v-CJD) que està relacionada amb l’exposició, probablement a través dels aliments, a l’encefalopatia espongiforme bovina (EEB). Se n’ha identificat com a causa un agent etiològic de naturalesa proteica anomenat prió.
Aquest agent dóna lloc a l’aparició de lesions en el sistema nerviós central en forma de vacúols, que produeix una imatge anatomopatològica en forma d’esponja, de la qual s’ha derivat el nom de la malaltia. Els teixits bovins on s’han detectat prions són les amígdales, el timus, els ulls, l’encèfal, la medul·la espinal, la melsa, el mesenteri i l’intestí prim. Aquests teixits s’han eliminat de la cadena alimentària a les zones on hi ha EEB. Des del descobriment de l’EEB també es va posar en pràctica un règim ampli de control i seguiment de la tremolor i l’EEB en ovins i caprins.
Informe sobre les Encefalopaties Espongiformes Transmissibles a Catalunya. ACSA, abril 2008
Futures accions legislatives relatives a les encefalopaties espongiformes transmissibles en l'àmbit de la UE. Novembre 2006
Informe de la vigilància i el control d'Encefalopaties espongiformes transmissibles (EET) en remugants a la UE el 2006
Informe epidemiològic sobre les encefalopaties espongiformes transmissibles a Espanya. Any 2005. MAPA
Les encefalopaties espongiformes transmissibles humanes a Catalunya. Butlletí juny 2006. Número extraordinari
Butlletí Epidemiològic de Catalunya. Volum XXV. Desembre 2004
Més informació
Imprimir