Xarxa global de vigilància de labratori de malalties microbianes transmeses pels aliments. (en negreta)

La Global Salm-Surv (GSS) de l'OMS és una xarxa amb l'objectiu de crear capacitat de vigilància laboratorial de malalties d'origen alimentari i per a la detecció i resposta a brots.

La GSS va començar només amb la vigilància de la Salmonella però actualment s'ampliat a altres patògens com l'E. coli i el Campilobacter. Aquesta xarxa també ofereix formació relacionada amb la resistència als antibiòtics en patògens humans.

Més informació: INFOSAN No. 6/2005 - WHO Global Salm-Surv, revisió 1 de setembre 2007