Ribefood és un lloc Web interactiu desenvolupat conjuntament per un equip d'investigadors del Laboratori de Toxicologia i Salut Mediambiental, Universitat Rovira i Virgili i la Unitat de Toxicologia de la Universitat de Barcelona que permet conèixer els riscos per la salut (contaminants ambientals) i les avantatges (nutrients) d’una dieta específica.

Ribefood pot ser útil pels professionals (cardiòlegs, metges de capçalera, dietistes, etc.), així com per a la població en general. És una eina fàcil per optimitzar la ingesta dietètica d’una manera individual: selecció dels aliments segons el contingut recomanat de nutrients i els nivells més baixos d’agents contaminants, la freqüència òptima de consum, i la mida òptima de la ració.